2014年7月11日 星期五

清河堂  休閒農業體驗區

台灣台東縣池上鄉萬安村,一個原本名不見經傳的恬靜農業村庄,在西元2013年因為它的恬靜優美,國際巨星金城武選定在此拍攝航空公司【I SEE YOU】旅遊廣告,一夕之間火紅國際,他有多美、多火,試著問GOOGLE大神,看一下【I SEE YOU】視屏,相信你一定會愛上他!
踏入位於台灣台東縣池上鄉197線道上的萬安有機村,第一個映入眼簾的是萬安村頂頂有名的稻米原鄉館,在這兒,建議你可以先點一杯咖啡,走上館裡二樓,遠眺伯朗大道美景,細細品嘗你手中的那杯咖啡,慢慢想著待會兒怎麼融入眼前這片恬靜美景之中。

清河堂休閒農業體驗區位於197縣道3公里處稻米原鄉館對面的農舍,鄰近伯朗大道、天堂路,傳統房舍悠閒處於一片稻海中,可瞭望伯朗大道、天堂路美景,主人夫婦張義春先生及賴秀有女士是土生土長的純樸客家農戶,男主人個性勤儉樸實,女主人則有豪爽的個性與一身好廚藝,她可是有台灣國家乙級廚師證照的喔,主人夫婦喜歡在農閒之餘與遊客分享著農村生活點滴。在清河堂,大自然無私提供過往遊客最恬靜自然的田園美景,主人則是提供了台灣農家傳統焢窯、客家米苔目等美食,想像一下,在億萬年自然裝潢美景中,享受著天然在地美食是多麼的愜意。

清河堂休閒農業體驗區古厝(網友稱為移動的城堡)建造始於西元1905年至今已有105年,樑柱結構是台灣紅櫸木,牆壁則是粘土加稻稈等材料建造(台灣人稱為牛屎壁),整棟古厝銜接處皆用傳統卡榫工藝,沒有一根鐵釘。古厝原本是住在台灣花蓮縣富里鄉永豐村(鱉溪)的平埔族番王(超母師)所有,當時已住了35年,番王想移居北部經友人的介紹,張義春先生父親以4000台斤的稻榖買下古厝,再麻煩當時組合這棟房子的師傅們幫忙拆遷,耗了半個多月才把整棟木材拆好,而後用5台牛車把木材運至台灣花蓮縣富里鄉石牌村(桑仔寮)山腳下重組,一個多月才組合好。因當時生活非常困苦(五代同堂),父親為了生活帶著子女到池上鄉萬安村開墾,漸漸有了積蓄,才買下現在清河堂休閒農業體驗區現址土地,再把全家人都接過來,古厝又再跟著人走,再次經原班人馬的拆遷、組合於現址至今,知悉這段故事的網友、部落客們就給古厝取了【移動的城堡】這個名字。

恬靜優美田園風光難尋,傳統台灣農家道地美食難得,快來,玩泥巴焢土窯、自己動手製作Q彈有勁客家米苔目!

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